找了一圈都没有发现女侠森森的这个方子,正好做了,就编辑个菜谱吧。我用的歌文的发酵黄油,比总统的便宜,香味也很好哦~~~君之的哪款我也做过,反正每一款都有人会喜欢,写上大家参考参考。
黄油软化,加糖粉打发,分次加入蛋液略微打发。
筛入低粉拌匀后加入切碎的蔓越莓干,用保鲜膜放在木框里整形。入冷冻室冷冻1小时以上,取出切片。
入预热180度中层20分钟左右。
个人喜欢烤的焦一些,我觉得这样更香!