斑马纹酸奶蛋糕

斑马纹酸奶蛋糕的做法
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斑马纹酸奶蛋糕的做法说明

这是一款非常细腻爽口的蛋糕,可爱的斑马纹小朋友们会很稀饭!

斑马纹酸奶蛋糕的食材和调料

鸡蛋5个
面粉100克
细砂糖50 20 70克
玉米油7870克
可可粉20克
八寸活底模具一个

斑马纹酸奶蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.斑马纹酸奶蛋糕的做法步骤 第1步

    做法,混合面糊的时候一定不可以化圈

  2. 第2步.斑马纹酸奶蛋糕的做法步骤 第2步

    做法 玉米油一定要分2次加入每次搅拌均匀

  3. 第3步.斑马纹酸奶蛋糕的做法步骤 第3步

    做蛋白打发不好的可以去网络找蛋白打发的视频,优酷里有很多,很好用也很直观!

  4. 第4步.斑马纹酸奶蛋糕的做法步骤 第4步

    做法 进烤箱之前一定要预热烤箱,进烤箱钱震震模具

小贴士

注意翻拌手法,不要过度翻拌,可可粉本身有消泡的作用,妹纸们小心操作哦!我用的是乖乖妈的图自己做的图在手机里丢失了,但是这个蛋糕我做过6次不止,每次都很成功,做过纸杯滴模具滴!有兴趣就试试吧!

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