冰糖陈皮炖柠檬属于一种养生食品,由原只新鲜柠檬切片,配以品质纯正的黄冰糖、新会陈皮,以古法制炼慢熬十二小时,起到润喉、止咳的功效,能有效地预防咽喉炎、喉咙痛,对慢性支气管炎也有改善作用,特别适合熬夜及烟酒过多的人群。富含的柠檬酸更能排毒淡化色斑,养颜美容,让皮肤更美白透亮。
冰糖炖柠檬一年四季都能喝,男女老少皆宜。
1、柠檬用盐水刷洗、浸泡十分钟,然后用开水烫过,然后搽干,切片。 2、陈皮用开水泡,去除陈皮白衣,用风扇吹干水份,然后切碎。
将柠檬、陈皮、冰糖一起放进电炖盅里,慢炖12小时。
注:全过程不能沾水!