焦糖朗姆香蕉

焦糖朗姆香蕉的做法
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焦糖朗姆香蕉的做法说明

依旧是home趴,看照片的渣质大家也懂的……这个吧,简直就是吃饱了哎是不是该有个甜品?嗯,手边有一串香蕉!那么来吧!哎呀一不小心好好吃

焦糖朗姆香蕉的食材和调料

香蕉随意
黄油1块
朗姆酒适量
红糖适量

焦糖朗姆香蕉的做法步骤

  1. 第1步.焦糖朗姆香蕉的做法步骤 第1步

    锅烧热,一块黄油熔化

  2. 第2步.焦糖朗姆香蕉的做法步骤 第2步

    香蕉去皮,放进锅里,两面煎出焦黄色

  3. 第3步.焦糖朗姆香蕉的做法步骤 第3步

    锅中烹入适量朗姆酒,依旧保持大火煎,让酒精挥发掉

  4. 第4步.焦糖朗姆香蕉的做法步骤 第4步

    最后根据自己的口味裹上适量红糖粒,出锅趁热食用!

  5. 第5步.焦糖朗姆香蕉的做法步骤 第5步

    这里用的红糖粒是这种赤砂糖(太古),特意去网上找了一下图片,一粒一粒的可以裹在香蕉外皮增加口感,不是平日里泡水用的粉状红糖

小贴士

因为是煎出来的,挑选香蕉不能用太熟的有黑斑的,要新鲜、较硬的

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