海鲜豆腐烧

海鲜豆腐烧的做法步骤

1. 第1步.

   鱿鱼切花刀

2. 第2步.

   放入有葱姜、花雕酒的开水锅里汆一下

3. 第3步.

   捞出备用

4. 第4步.

   新鲜虾仁用葱姜酒盐，稍微腌制一下

5. 第5步.

   日本豆腐切段

6. 第6步.

   豆腐蘸生粉

7. 第7步.

   油锅里煎一下

8. 第8步.

   盛出备用

9. 第9步.

   青红椒洋葱洗净

10. 第10步.

    都切大块

11. 第11步.

    锅里放油，将青红椒和洋葱炒香

12. 第12步.

    留底油，炒处理好的鱿鱼和虾仁

13. 第13步.

    倒入豆腐，放少许糖和生抽

14. 第14步.

    炒好的配菜一起倒入锅中炖

15. 第15步.

    准备2鸡蛋

16. 第16步.

    平底锅烧热，蛋液倒入滑散

17. 第17步.

    此时锅里温度很高，赶紧将炒锅里的所有食材全部倒入平底锅中，滋滋地，真像是铁板烧

18. 第18步.

    来个特写，嘻嘻，味道棒极了

19. 第19步.

    今天的午餐，呵呵