花胶梅干菜粥

花胶梅干菜粥的做法
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花胶梅干菜粥的做法说明

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花胶梅干菜粥的食材和调料

花胶适量(剪小块)
帆立贝2个
排骨一小段
东北有机大米一碗
2片
梅干小半碗
少许

花胶梅干菜粥的做法步骤

  1. 第1步.花胶梅干菜粥的做法步骤 第1步

    大米、排骨洗净,姜切片,葱切小段,梅干菜提前泡10分钟后沥干水,帆立贝提前解冻,将泡好的花胶用厨房剪刀剪成小块备用

  2. 第2步.花胶梅干菜粥的做法步骤 第2步

    将准备好的花胶、帆立贝、梅干菜、排骨、大米、姜放入电饭煲,加入清水,按煮粥键即可

  3. 第3步.花胶梅干菜粥的做法步骤 第3步

    开锅后,放入切好的葱末后加入适量盐,拌匀后即可享用

小贴士

这个粥里用的帆立贝是新鲜的,起到提鲜的作用,也可以用花菇、瑶柱代替,一样鲜美,花胶经过熬煮之后,粥会变得粘稠,容易消化且口感非常好!

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