韩式炸鸡

韩式炸鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净，正反面各划上两刀。将所有腌料混匀。

2. 第2步.

   鸡翅放入腌制30分钟。

3. 第3步.

   两种粉粉混匀，将鸡翅正反两面滚上面粉。

4. 第4步.

   静置5分钟再炸。同时烧热油锅。

5. 第5步.

   小火炸5分钟，捞出，用厨房纸巾将油吸干。

6. 第6步.

   开大火再次炸3分钟，捞出备用。

7. 第7步.

   将调酱的材料混匀。

8. 第8步.

   另起锅，稍加些油，下蒜末炒香。

9. 第9步.

   再将混匀的酱汁倒入锅里进行熬制，浓稠时关火，将炸好的鸡翅倒入，拌匀，装盘，撒上芝麻，收工。