梅干菜炒饭

梅干菜炒饭的做法

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梅干菜炒饭的做法说明

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梅干菜炒饭的食材和调料

梅干菜	一小碗
玉米	半个
胡萝卜	半个
鸡蛋	两个
青椒	一个
蒜	2瓣
米饭	一碗

梅干菜炒饭的做法步骤

第1步.
将玉米、胡萝卜、青椒、蒜头切丁备用

第2步.
梅干菜提前泡10分钟左右沥干，鸡蛋搅拌均匀备用

第3步.
热油锅，将搅匀的鸡蛋液炒熟盛出

第4步.
蒜头爆香后加入梅干菜盛出

第5步.
再将玉米青椒胡萝卜丁入锅炒熟后放入适量盐

第6步.
将米饭倒入锅内用铁勺压均匀后，依次将玉米青椒胡萝卜丁、梅菜干、鸡蛋放入锅内一起翻炒

第7步.
最后加入少许盐和酱油即可出锅食用

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