做一碗正宗的台湾卤肉饭

做一碗正宗的台湾卤肉饭的做法
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做一碗正宗的台湾卤肉饭的做法说明

在台湾,很多人从刚冒出乳牙就开始吃卤肉饭。
吃到满嘴假牙还和它缠绵不休。
那味道真的是百吃不厌啊!

做一碗正宗的台湾卤肉饭的食材和调料

五花肉500克
生抽2大勺
老抽2大勺
3、4块
少许
适量

做一碗正宗的台湾卤肉饭的做法步骤

  1. 第1步.做一碗正宗的台湾卤肉饭的做法步骤 第1步

    五花肉切小段。

  2. 第2步.做一碗正宗的台湾卤肉饭的做法步骤 第2步

    炒锅中放少许油,肉下锅煸炒。

  3. 第3步.做一碗正宗的台湾卤肉饭的做法步骤 第3步

    放入生抽,煸炒至五花肉金黄,关火。

  4. 第4步.做一碗正宗的台湾卤肉饭的做法步骤 第4步

    另起一锅,放入清水。

  5. 第5步.做一碗正宗的台湾卤肉饭的做法步骤 第5步

    放入两大勺老抽、三四块冰糖。

  6. 第6步.做一碗正宗的台湾卤肉饭的做法步骤 第6步

    将炒好的五花肉下入锅中。

  7. 第7步.做一碗正宗的台湾卤肉饭的做法步骤 第7步

    小火炖煮20到30分钟就好了。

  8. 第8步.做一碗正宗的台湾卤肉饭的做法步骤 第8步

    煮点面条或者弄点米饭, 一顿饭就成了。

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