周末的时候做了这样一份食物，布里奶酪考到融化，搭配上酸酸甜甜的奇异果，再淋一层蜂蜜，然后用一块块脆饼（可以用饼干）舀着吃，饼的脆，奶酪的香，加上最最重要的奇异果的酸甜，好像少了谁都不行！真的太太太好吃了耶！！！我就这样子吃掉了一整块奶酪！强推！
奇异果我用的是Zespri佳沛新西兰奇异果的绿果儿，尤其适合用来搭配这一款。
下厨房市集有售：
Zespri佳沛新西兰奇异果（金果）http://m.xiachufang.com/goods/4334/
Zespri佳沛新西兰奇异果（绿果） http://m.xiachufang.com/goods/4823/
准备好原材料。
布里干酪脱衣服。
放入预热180度的烤箱烤25分钟，到里面颤颤悠悠的。
烤奶酪的同时把核桃也烤了。
将奇异果切成小块备用。
布里干酪出炉后将奇异果撒在上面，进烤箱再烤5分钟。（这步也可以省略，但烤过的奇异果酸酸甜甜真是太好吃了！！）
撒上核桃碎。
淋上蜂蜜。
撒几颗红石榴点缀下，当然也可以不。然后就开吃啦，我是这样吃的，把宜家买的黑麦脆薄饼烤脆了，蘸着吃，真的太好吃了！
就是这样，要有脆饼，有奶酪，有奇异果，一样都不能少！