奇异果鲜虾意面沙拉【Zespri轻食日记】

奇异果鲜虾意面沙拉【Zespri轻食日记】的做法
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奇异果鲜虾意面沙拉【Zespri轻食日记】的做法说明

来自新西兰的Zespri佳沛新西兰奇异果,单吃酸甜爽口,做甜品也是绝佳。可是它不单单只适合甜品,更是适合作为开胃的前菜,搭配火腿、拌沙拉之类的出现在餐桌上!

绿色的Zespri佳沛新西兰奇异果、橙色的虾、红色的小番茄,加上彩色的意面,光是看看就觉得食指大动吧~

让五颜六色的一整天 从早起的一碗「奇异果鲜虾意面沙拉」开始吧^^

准备时间:15min

食谱量:一人份

下厨房市集有售:
Zespri佳沛新西兰奇异果(金果)http://m.xiachufang.com/goods/4334/
Zespri佳沛新西兰奇异果(绿果) http://m.xiachufang.com/goods/4823/

奇异果鲜虾意面沙拉【Zespri轻食日记】的食材和调料

Zespri佳沛新西兰奇异果绿果1枚
3-5只
小番茄5个
意面100g
芝麻沙拉酱适量
适量
黑胡椒适量
柠檬汁适量
橄榄油适量

奇异果鲜虾意面沙拉【Zespri轻食日记】的做法步骤

  1. 第1步.奇异果鲜虾意面沙拉【Zespri轻食日记】的做法步骤 第1步

    备好原材料

  2. 第2步.奇异果鲜虾意面沙拉【Zespri轻食日记】的做法步骤 第2步

    ·水煮滚,放一勺盐,意面下锅煮15min至断生后捞出过冷水

  3. 第3步.奇异果鲜虾意面沙拉【Zespri轻食日记】的做法步骤 第3步

    ·虾洗净去虾须虾线备用 ·小番茄对半切好备用 ·奇异果切1cm大小丁备用

  4. 第4步.奇异果鲜虾意面沙拉【Zespri轻食日记】的做法步骤 第4步

    ·意面捞出后用煮面水将虾焯熟,剥壳去头

  5. 第5步.奇异果鲜虾意面沙拉【Zespri轻食日记】的做法步骤 第5步

    ·意面中加入煮好的虾仁&切好的小番茄 ·倒少许橄榄油、盐、黑胡椒以及柠檬汁拌匀 ·撒上奇异果丁,按自己喜好倒上沙拉酱即可

小贴士

·我用的是Zespri佳沛新西兰绿奇异果,酸甜可口,清爽的口感更适合沙拉;如果喜欢也可以选用金果,但是由于金果口感比较软糯,所以拌的时候要小心^^

·沙拉酱可以选择自己喜欢的,我个人最爱的是日式的芝麻沙拉酱。没有的话也可以用千岛酱、美乃滋之类~

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