【懒人食堂】香酥炸豆沙月饼

【懒人食堂】香酥炸豆沙月饼的做法
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【懒人食堂】香酥炸豆沙月饼的做法说明

虽然油炸的东西大人一般都是躲躲躲,但偶尔也有嘴馋的时候。
这道炸月饼出锅后吃起来,里面是热乎乎的绵密豆沙馅,外面裹着酥脆的面包糠,口感相当丰富,适合全家共享哦。
还可以撒上白糖或蘸炼乳一起吃,会有别样的风味。

如果想看制作过程和大家的试吃评价,可在以下优酷链接观看:
http://v.youku.com/v_show/id_XMTMzMjA3OTg4MA==.html?from=y1.7-1.2

【懒人食堂】香酥炸豆沙月饼的食材和调料

豆沙月1个
鸡蛋1个
生粉2大匙
面包糠适量
熟黑芝麻少许

【懒人食堂】香酥炸豆沙月饼的做法步骤

  1. 第1步.【懒人食堂】香酥炸豆沙月饼的做法步骤 第1步

    月饼切中块

  2. 第2步.【懒人食堂】香酥炸豆沙月饼的做法步骤 第2步

    将月饼裹上鸡蛋和生粉调和的蛋液

  3. 第3步.【懒人食堂】香酥炸豆沙月饼的做法步骤 第3步

    再裹上面包糠

  4. 第4步.【懒人食堂】香酥炸豆沙月饼的做法步骤 第4步

    放出热油锅中油炸至金黄

  5. 第5步.【懒人食堂】香酥炸豆沙月饼的做法步骤 第5步

    出锅装盘,可撒上黑芝麻

小贴士

1. 黑芝麻可换为白糖。
2. 趁热吃。

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