银耳红枣炖鸡蛋

银耳红枣炖鸡蛋的做法
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银耳红枣炖鸡蛋的做法说明

炖银耳是秋冬季节的滋补佳品哦




我这是四人份的

根据自己多少人份的或加或减

银耳红枣炖鸡蛋的食材和调料

银耳
红枣
鸡蛋

银耳红枣炖鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.银耳红枣炖鸡蛋的做法步骤 第1步

    准备好所有材料

  2. 第2步.银耳红枣炖鸡蛋的做法步骤 第2步

    银耳冷水泡发15分钟

  3. 第3步.银耳红枣炖鸡蛋的做法步骤 第3步

    鸡蛋煮熟

  4. 第4步.银耳红枣炖鸡蛋的做法步骤 第4步

    红枣洗净去核

  5. 第5步.银耳红枣炖鸡蛋的做法步骤 第5步

    煮熟的鸡蛋去壳

  6. 第6步.银耳红枣炖鸡蛋的做法步骤 第6步

    把泡发好的银耳去根部撕成小块

  7. 第7步.银耳红枣炖鸡蛋的做法步骤 第7步

    把鸡蛋 银耳 红枣 放入炖盅 加入适量清水 我这是4人份的

  8. 第8步.银耳红枣炖鸡蛋的做法步骤 第8步

    炖盅放进锅加去适量水 大火烧开再转中火炖3个小时 冰糖在最后20分钟再放下去

  9. 第9步.银耳红枣炖鸡蛋的做法步骤 第9步

    银耳炖得糯糯的

小贴士

炖得时间长一点银耳才会糯糯的

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