快手烤栗子

快手烤栗子的做法步骤

1. 第1步.

   栗子洗干净，晾干后，用剪刀在中间剪一个小口，方便爆开。

2. 第2步.

   将剪好的栗子涂上一层花生油。特别是开口的地方。

3. 第3步.

   烤盘铺上锡纸，然后把栗子均匀放置。

4. 第4步.

   上下火 220℃ 预热10分钟 然后放进去烤15分钟。（这个具体看自己栗子的情况，如果是比较湿的就多烤会，比较干的就少烤会）

5. 第5步.

   烤栗子的时候，准备糖水。 将白砂糖和水混合加热冒泡即可。

6. 第6步.

   烤好的栗子拿出来，刷上糖水，再进烤箱烤3-5分钟即可。主要是为了色泽和甜度。

7. 第7步.

   出锅啦。