辣炒鸡心

辣炒鸡心的做法步骤

1. 第1步.

   鸡心去油切半，用流水冲洗干净.

2. 第2步.

   加酱油，料酒，盐将鸡心抓匀，腌制二十分钟.

3. 第3步.

   洋葱切丝备用.

4. 第4步.

   油热放入鸡心，变色后盛盘备用. 再放入姜蒜干辣椒和麻椒炒出香味后加入洋葱翻炒.

5. 第5步.

   放入鸡心，继续翻炒至入味.

6. 第6步.

   加少许盐，耗油和烧烤料 翻炒均匀后出锅.