简单快手笑开花的红糖发糕

简单快手笑开花的红糖发糕的做法
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简单快手笑开花的红糖发糕的做法说明

潮汕地区每次拜拜都需要用到这种发糕(*^_^*)简单易操作 而且还好吃

简单快手笑开花的红糖发糕的食材和调料

面粉600g
红糖250g
520g
泡打粉14g

简单快手笑开花的红糖发糕的做法步骤

  1. 第1步.简单快手笑开花的红糖发糕的做法步骤 第1步

    面粉加入泡打粉 搅拌均匀,红糖加入开水化开。

  2. 第2步.简单快手笑开花的红糖发糕的做法步骤 第2步

    然后待红糖水凉后加入面粉 ,搅拌均匀至无颗粒状既可。

  3. 第3步.简单快手笑开花的红糖发糕的做法步骤 第3步

    倒入模具 我用不锈钢碗和玛芬杯都很成功(不能用吃饭的碗,因为太厚了)。最后锅里把水煮开了,水可以多一点。放入倒好的发糕糊杯 大火蒸10分钟后 中火蒸20分钟 最后关火闷五分钟。就可以出锅啦!!!

小贴士

记得要水开后才可以放入发糕糊噢! 然后最好不要漏气 因为想要开花就得蒸汽大 才能笑开花

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