连绵的的阴雨天，半个多月看不见太阳的压抑。看着这五彩火龙果炒饭，心情瞬间阴转晴~~~
火龙果竖着一切为二，用小刀和勺子挖出果实，不要切破外壳，火龙果切丁，火龙果外壳备用；
玉米拨好，胡萝卜、青椒切丁；
起锅，倒橄榄油，油热倒入玉米、胡萝卜、青椒，翻炒一会；
倒入米饭，翻炒至米饭松软；
加入火龙果丁，加盐，翻炒一下出锅。火龙果下锅后不能炒的久，水分流失的快。
装盘食用吧~~~
直接装在火龙果壳里，是不是更有情趣。这样给宝宝吃，还有哪个宝宝不爱吃蔬菜？
炒饭炒饭嘛，你喜欢鸡蛋，肉，蔬菜一起加，都好吃。