玛格丽特小饼干

玛格丽特小饼干的做法
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玛格丽特小饼干的做法说明

连续几天的雨天,下的非常无聊,下午在家干脆做了几款小饼干,玛格丽特的故事大家都听说过,就不在重复了,直接上方

玛格丽特小饼干的食材和调料

低筋面粉100g
熟蛋黄2个
玉米淀粉100g
黄油100g
40g
1g

玛格丽特小饼干的做法步骤

  1. 第1步.玛格丽特小饼干的做法步骤 第1步

    准备好所有食材,黄油软化,鸡蛋只要蛋黄

  2. 第2步.玛格丽特小饼干的做法步骤 第2步

    软化的黄油加入糖粉,盐,打发膨胀,加入过筛的低粉和鸡蛋黄揉成面团。

  3. 第3步.玛格丽特小饼干的做法步骤 第3步

    面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一个小时

  4. 第4步.玛格丽特小饼干的做法步骤 第4步

    面团分一样的面剂,搓成元宵型放入烤盘用手指在中间按下,会有自然的纹路。

  5. 第5步.玛格丽特小饼干的做法步骤 第5步

    入烤箱170℃二十分钟。

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