清香玉米餅

清香玉米餅的做法步骤

1. 第1步.

   將玉米粉、少許面粉和雞蛋打入大碗中，加適量水攪拌均勻呈糊糊狀。加入少許油。

2. 第2步.

   小火上平底鍋，將糊糊鋪滿鍋底。稍大火均勻加熱。

3. 第3步.

   基本成形後，翻面再煎一會，至微微金黃後關火。

4. 第4步.

   待玉米餅冷卻後擺盤。