最近工作起来不着家，好久没有更新菜谱啦！今天带来的是盐煎三文鱼，健康美味又低脂～健身餐的好选择XD
三文鱼正反撒上盐和胡椒，用手抹匀待用
葱切段，蒜切片
下少许油爆香葱蒜，然后下三文鱼
两面煎熟即可～
1）三文鱼先煎带皮那面比较容易保持鱼肉的形状噢2）准备一小碗水，待四面煎金黄后加入少许，盖锅盖用蒸汽把里面的鱼肉闷熟～外脆里嫩！
