蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干的食材和调料

黄油85g
30g
全蛋液15ml
低筋面粉(cake flour)115g
蔓越莓干35g

蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,加糖粉,加蛋液,加蔓越莓干,搅拌/打蛋器均匀

  2. 第2步.

    过筛面粉,搅拌成面团

  3. 第3步.

    揉成长条(高4cm, 宽6cm),放入冰箱冷冻一小时

  4. 第4步.

    切成8mm小块,烤箱预热160度,烤25分钟

小贴士

饼干不能太薄,

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