个头均匀的地瓜洗净晾干,不要挑太胖的,不好熟。
烤箱230°,上下火,60分钟。烤到30分钟的时候翻面。如果想有更多的地瓜油可根据情况延长时间。
步骤很简单,烤箱中下层,时间不能低于一小时,只要时间足够,就能烤的软嫩香甜油汪汪。