红米小锅米线

红米小锅米线的做法
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红米小锅米线的做法说明

简单快速,没啥可说的了,总是说很简单很简单,吼吼,别看步骤多,是我写的太详细了……

红米小锅米线的食材和调料

红米米线
猪肉
韭菜
西红柿
花,香菜
酱油
酸菜(南方)
喜欢的酱
猪骨汤或者白

红米小锅米线的做法步骤

  1. 第1步.红米小锅米线的做法步骤 第1步

    红米米线泡好沸水煮两分钟,过凉水,待用

  2. 第2步.红米小锅米线的做法步骤 第2步

    猪肉切丁

  3. 第3步.红米小锅米线的做法步骤 第3步

    西红柿切丁

  4. 第4步.红米小锅米线的做法步骤 第4步

    韭菜切段

  5. 第5步.红米小锅米线的做法步骤 第5步

    取一砂锅(什么锅都行啦),猪骨汤或清水放入肉丁煮沸,去除沫子

  6. 第6步.红米小锅米线的做法步骤 第6步

    放入西红柿丁

  7. 第7步.红米小锅米线的做法步骤 第7步

    一大勺酸菜

  8. 第8步.红米小锅米线的做法步骤 第8步

    酱油

  9. 第9步.红米小锅米线的做法步骤 第9步

    你喜欢的任何酱,我用的牛肉酱,什么豆瓣酱,XO酱……都行!

  10. 第10步.红米小锅米线的做法步骤 第10步

    再放入韭菜段,米线,关火出锅即可

  11. 第11步.红米小锅米线的做法步骤 第11步

    放到小砂锅中,加一些香菜,葱花,辣椒油,醋,总之根据自己的喜好加,就可以开吃啦

小贴士

各种菜的量不要太多,适量,我这是两人份,汤有点多了,嘿嘿

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