培根奶酪饼干条

培根奶酪饼干条的做法步骤

1. 第1步.

   奶油奶酪室温软化后，加入细砂糖和盐，用打蛋器拌匀。

2. 第2步.

   倒入玉米油，充分搅拌。再倒入鸡蛋，打蛋器低速打匀。

3. 第3步.

   培根切碎，与西芹和黑胡椒粉混合。

4. 第4步.

   倒入低筋面粉中，混合，拌匀。

5. 第5步.

   将步骤2的鸡蛋奶酪混合物倒入低筋面粉中，用刮刀拌匀。

6. 第6步.

   倒入保鲜袋中，揉成面团，再用擀面杖隔着保鲜袋擀成厚约0.2cm的大薄片。

7. 第7步.

   撕去上面的那层保鲜袋，保留底部的保鲜袋，用刀将面片切成长5cm宽1cm的长方形。

8. 第8步.

   将饼干片排到铺了油纸的烤盘上，放入上下火170℃预热好的烤箱，中层烤制10分钟左右，表面金黄色即可。

9. 第9步.

   烤出后，不烫就可以吃了。