海鲜粥

海鲜粥的做法
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海鲜粥的做法说明

寒冷冬季,来一碗香喷喷的海鲜粥吧!

海鲜粥的食材和调料

大米
基围
蘑菇
香菇
空心菜(也可用其它青菜代替)
香油
黑胡椒

海鲜粥的做法步骤

  1. 第1步.海鲜粥的做法步骤 第1步

    大米洗净下锅,电饭锅设定到“煮粥”,然后可以不用暂时管它了

  2. 第2步.

    虾洗干净,虾背切开去虾线。香菇切丁,蘑菇撕成手指头宽的样子,姜切丝,卷心菜切碎

  3. 第3步.

    在粥熬好前十分钟,打开电饭锅,加入香菇和蘑菇,用勺子搅拌均匀,过两三分钟后依次放入基围虾、姜丝、盐、黑胡椒,再次搅拌均匀

  4. 第4步.

    盖上锅盖闷一下,加入卷心菜(青菜一般都是粥快煮好的时候放,不然会变色,卷心菜需要煮两三分钟),最后滴一点香油,就可以吃啦。

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