芒果苹果酱

芒果苹果酱的做法
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芒果苹果酱的做法说明

天太冷了~家里水果吃不完
只能熬果酱了~

1大勺=15ml
以下糖的用量我没称~只放出个大概

芒果苹果酱的食材和调料

苹果185g
芒果300g
香草1/2根(我觉得可以直接一根都丢进去
朗姆酒2大勺(可不放
柠檬汁适量
白砂50g

芒果苹果酱的做法步骤

  1. 第1步.

    苹果和芒果去皮切丁,放入锅内(喜欢细腻的可以先用料理机打一下)我用手持料理机随意打了下,还留有果肉

  2. 第2步.

    香草荚,朗姆酒,柠檬汁,糖也一起放入锅内一起煮 香草荚取出香草籽后不要丢!放进去一起煮

  3. 第3步.

    熬到浓稠状态就可以出锅了。装入已经消毒过的瓶子里,倒置,放凉后入冰箱冷藏即可

  4. 第4步.

    因为自己做的果酱没有添加,所以尽快吃完哦~

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