妈妈做的菜，近期最爱，没有之一，这张照片是吃了一会才想起来拍照的。。。。个人觉得不放西红柿口感更好，放了颜色更好看，有种酸酸的味道，搭配馒头，蘸汤汁~\(≧▽≦)/~吃起来超级幸福哒！
牛肉切片，用烤肉酱腌上，洋葱切条铺到上面，至少20分钟。
锅内倒入油，油热了放入蒜，炒一会后放入辣椒面和孜然，再炒一会孜然香味出来后倒入牛肉和洋葱（以及可有可无的西红柿），肉炒熟后出锅即可。
