蒸菊花茄子

蒸菊花茄子的做法
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蒸菊花茄子的做法说明

节假日或宴客时,变个花样!

蒸菊花茄子的食材和调料

茄子适量
生抽、陈醋混合汁(自选)适量
(自选)适量
香油、橄榄油、辣椒油(自选)适量

蒸菊花茄子的做法步骤

  1. 第1步.蒸菊花茄子的做法步骤 第1步

    切5~6厘米的段,截面横竖交叉(5毫米左右)、切到底约1厘米处(不要切断)!入锅蒸15分钟左右至熟。

  2. 第2步.蒸菊花茄子的做法步骤 第2步

    层层叠叠放下!里层插外层空隙,好看些。

  3. 第3步.蒸菊花茄子的做法步骤 第3步

    浇入喜欢的料汁儿、配料!我用生抽、陈醋、香油混合汁儿!麻酱汁也好吃。

小贴士

调料汁按喜好!

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