自作辣椒酱

自作辣椒酱的做法步骤

1. 第1步.

   辣椒又刀剁碎，榨汁机弄的太糊了，还是刀剁的好就是麻烦点，第一次有的辣椒太辣，所以这次放几个大菜椒在里面，应该不会太辣d

2. 第2步.

   照片忘了拍了，把大蒜、生姜、切碎和剁好的辣椒放在一个无油的大碗里，芝麻放在无油的锅里小火炒香也放进碗里，然后在把盐、糖、胡椒粉、白酒一起伴匀

3. 第3步.

   然后装进无油的瓶子里，放在冰箱里过个十几天就可以开吃了，这个是无豆鼓版

4. 第4步.

   这个是加了豆鼓版，两种口味挑这吃