芭比娃娃生日蛋糕

芭比娃娃生日蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白蛋清分离

2. 第2步.

   蛋黄中加入牛奶、油、糖1、盐，拌匀

3. 第3步.

   低筋面粉加玉米淀粉过筛，至少筛三次，然后加入搅拌好的蛋黄糊中

4. 第4步.

   蛋白中加入糖2、柠檬汁，打到可以拉起直立的小尖角

5. 第5步.

   取出三分之一打好的蛋白霜，加入到蛋黄糊中，用切拌的方式混合均匀，再倒入蛋白霜中，切拌均匀。与此同时，预热烤箱150°

6. 第6步.

   8寸蛋糕180°烤箱中层烘烤40分钟

7. 第7步.

   烤好之后分片，奶油打好，装扮