南瓜发糕

南瓜发糕的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜切成片

2. 第2步.

   上锅蒸熟

3. 第3步.

   为了颜色更均匀，口感更细腻，可以把南瓜过筛压下，也可以直接压成泥

4. 第4步.

   把面粉和酵母一起搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵直两倍大

5. 第5步.

   发酵至有小孔，发酵完成，

6. 第6步.

   搅拌排气，红枣丁撒入表面，冷水上锅蒸30分种

7. 第7步.

   松软香甜发糕出锅