秋冬的饭桌上总是少不了南瓜和栗子，南瓜和栗子用西餐的手法做成一道浓汤，香甜温暖，寒冷冬天里的小确幸一则
热锅加橄榄油，洋葱西芹胡萝卜切小块，下锅炒至洋葱透明
南瓜切薄片，入锅炒软，加水没过南瓜，加入去皮板栗，中火煮15分钟左右
加入料理机，打成糊状，回锅加入淡奶 盐 黑胡椒，调整至自己喜欢的口味
可搭配煎培根或烤面包，以法香或甜椒粉点缀
各种材料用量并非精准 做菜随心即可 无需太过紧张食材多与少
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