豆豉菌菇肉酱

豆豉菌菇肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   切丁

2. 第2步.

   热油锅，将豆豉倒入锅中炒香，再倒入肉末，快速翻炒至肉末和豆豉融合变色；

3. 第3步.

   将切好的菌菇丁倒入翻炒

4. 第4步.

   加入水漫过菌菇，倒入生抽，老抽，糖之后等收汁！

5. 第5步.

   一定不要走开，因为收汁的过程时间很短，怕走开就会收干了！然后就糊底了

6. 第6步.

   这个步骤是菌菇酱的第一用途，我们电饭锅里的饭盛到碗里，只要一小撮菌菇酱就能下一碗饭！！虽然我还在减肥期，这期间都把儿子养胖了