排骨蒸饭

排骨蒸饭的做法
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排骨蒸饭的食材和调料

排骨
料酒
生抽
辣椒
胡萝卜
香菇

排骨蒸饭的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨腌好(姜鸡精料酒生抽糖)

  2. 第2步.

    电饭锅放入米,开水,再放入腌好的排骨,胡萝卜丁,香菇片(包括泡发的水),将米饭蒸熟。之后把排骨挑出,把排骨米饭放凉

  3. 第3步.

    干辣椒炒香,放入排骨,将表皮炒焦

  4. 第4步.

    放入蒜末,洋葱香葱炒香,放调料,盐老抽

  5. 第5步.

    放入米饭,放胡椒粉(黑胡椒),孜然粉(可不放),炒香即可。

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