卤蛋猪蹄

卤蛋猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   水开后，放些料酒，将猪蹄焯水，再放入高压锅压20分钟

2. 第2步.

   将佐料准备好

3. 第3步.

   将鸡蛋煮好

4. 第4步.

   热油锅，开小火，放冰糖，融化后，放入猪脚，均匀裹上冰糖

5. 第5步.

   放入所有佐料和啤酒，开大火煮20分钟，收汁即可