汤圆

汤圆的做法
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汤圆的做法说明

小小汤圆。。。

汤圆的食材和调料

五花肉400克
咸菜200克
香豆干100克
冬笋200克
料酒适量
适量
适量
味极鲜酱油适量
小香适量
味精适量
糯米粉500克
适量

汤圆的做法步骤

  1. 第1步.

    1.先炒菜,把五花肉切成小丁,放入锅内,熬油翻炒至7成熟。

  2. 第2步.汤圆的做法步骤 第2步

    2.把冬笋切成小丁,跟肉一起翻炒,笋要多炒一会,放入:盐,料酒,味极鲜酱油。炒至入味。

  3. 第3步.汤圆的做法步骤 第3步

    3.把香豆干切成小丁,和切好的咸菜一起放入锅内翻炒至熟,加入少许味精,(喜欢吃辣的朋友可以放少许干辣椒)。

  4. 第4步.汤圆的做法步骤 第4步

    4.菜炒好,把切好的小葱花拌在炒好的菜里。 汤圆的菜馅就这样作好了!↗

  5. 第5步.

    5.把糯米粉倒入盆子中,倒入一杯50℃的开水,适量加入,边搅边倒。

  6. 第6步.汤圆的做法步骤 第6步

    揉至光滑。

  7. 第7步.

    包汤圆。

  8. 第8步.汤圆的做法步骤 第8步

    成品!

小贴士

1.煮汤圆是时,水要没过汤圆,要戴水开后在放汤圆。
2.沸腾后,用小火

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