看这爆头的力量(≖ᴗ≖ ) 用了橄榄油是因为不需要后油法,直接面包机一键set,没错,都是因为懒!【口感】这个吐司偏干,有淡淡的鸡蛋味我蛮喜欢。
按鸡蛋、牛奶、橄榄油、糖、盐、高粉、玉米粉、酵母的顺序放进面包机。
选择日式/英式面包模式(3小时50分),烧色浅,重量500g。就OK咯。
PS. 可以在搅拌程序结束后,暂停面包机将搅拌棒取出,这样面包底部就没有那么大的洞洞了。我懒,不管。
PPS.吐司又软又结实w