鸡蛋吐司

鸡蛋吐司的做法步骤

1. 第1步.

   面包中间挖个洞，打入鸡蛋。用中火慢慢煎，鸡蛋五成熟时撒少许盐和黑胡椒

2. 第2步.

   鸡蛋七成熟时撒点奶酪，奶酪稍微融化时把刚才切下来的面包片盖上，翻面煎。

3. 第3步.

   关火，盖锅盖闷一会儿。