红茶方饼

红茶方饼的做法
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红茶方饼的做法说明

红茶方饼

红茶方饼的食材和调料

软化发酵黄油,散蛋黄80-95;10
过筛低筋面粉145
粉;半碾碎红茶30;10

红茶方饼的做法步骤

  1. 第1步.

    必须先软化黄油

  2. 第2步.

    在中盆里过筛两边面粉,然后边称量、边倒入糖粉、红茶

  3. 第3步.

    黄油在打发盆里,打发一下

  4. 第4步.

    打散蛋黄,倒入黄油里,一起打发。

  5. 第5步.

    把其他都倒入黄油盆,粘合成棍。冻1.5小时

  6. 第6步.

    预热170度烤15分钟,边缘有一点黄立刻停火

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