简单早餐,少油健康
打蛋,撒上几颗盐,稍微搅拌几下。
将吐司挖洞。
挖洞后的吐司放入热锅,在挖洞的地方倒入一小瓶盖油,烧热,将蛋液倒入,放入蔬菜,火腿等配料。
盖上切下来的吐司。反复翻面,起锅。
起锅后,切好摆盘。根据自己口味,加入酱料。
1、如果喜欢爆浆的感觉,蛋就可以煎嫩点。2、可根据自己的口味加入配料,肉破,火腿,红辣椒,芝士等。3、油越少越好,过多容易被吐司吸入。4、摆盘越漂亮越有食欲。