虾干炒豌豆尖

虾干炒豌豆尖的做法
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虾干炒豌豆尖的做法说明

虾干能很好的增添鲜甜,让豌豆尖的鲜美更加有层次~

虾干炒豌豆尖的食材和调料

豌豆尖
虾干

虾干炒豌豆尖的做法步骤

  1. 第1步.

    虾干泡温水半个小时,去掉过多的盐分,也让虾干更软容易入口。然后捞出用厨房用纸吸掉多余的水分,切成小粒。

  2. 第2步.

    豌豆尖摘掉老叶

  3. 第3步.

    锅中放少量油,先把虾干煸炒一下,有香味飘出后下豌豆尖,翻遍熟后出锅就好啦

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