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栗子鸡
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gaowenwen1210
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栗子鸡的做法说明
纯属个人记录
栗子鸡的食材和调料
扒了皮的栗子
整
鸡翅
鸡腿
香菇
冰
糖
料酒
酱油
蚝油
葱
姜
橘子
皮少量
栗子鸡的做法步骤
第1步.
扒栗子用的是微波炉,先剪开口,两面都剪,大火两分钟
第2步.
鸡肉紧一下
第3步.
下锅炒,加入调料
第4步.
把肉炖7分熟时加入栗子香菇,一开始汤要加足,我就用铁锅炖的,减少翻动,要不就都碎了
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