宫保杏鲍菇

宫保杏鲍菇的做法步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇切丁待用

2. 第2步.

   干辣椒切段，姜切末，蒜切片，葱切粒，花椒洗净待用

3. 第3步.

   调汁，将酱油，醋，糖，淀粉，加少许清水调匀

4. 第4步.

   杏鲍菇焯水，沥干

5. 第5步.

   锅内加油烧热，加花椒粒炒香，再将花椒粒取出，继续加辣椒段，蒜片，姜末，葱花炒出香味

6. 第6步.

   加入杏鲍菇翻炒片刻

7. 第7步.

   加入调好的汁，翻炒均匀后加入麻辣花生

8. 第8步.

   加盐和鸡精调味。最后加葱叶！美味的宫保杏鲍菇就可以上桌啦