黄雪耳苹果汤

黄雪耳苹果汤的做法
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黄雪耳苹果汤的做法说明

清润健脾,最适合秋冬干燥的季节喝哦

黄雪耳苹果汤的食材和调料

野生黄耳1个
猪骨头500
南北薏米芡实无花果适量
蜜枣2个
苹果3个
适量

黄雪耳苹果汤的做法步骤

  1. 第1步.黄雪耳苹果汤的做法步骤 第1步

    其貌不扬的野生黄耳一块

  2. 第2步.黄雪耳苹果汤的做法步骤 第2步

    泡发12个小时,如果普通雪耳不用这么久哦

  3. 第3步.黄雪耳苹果汤的做法步骤 第3步

    洗干净,剪去根蒂

  4. 第4步.黄雪耳苹果汤的做法步骤 第4步

    南北杏、薏米芡实、无花果各适量

  5. 第5步.黄雪耳苹果汤的做法步骤 第5步

    将以上食材➕3个苹果➕两个蜜枣➕猪骨头➕适量的泉水和冰糖一起放进锅里

  6. 第6步.黄雪耳苹果汤的做法步骤 第6步

    我用的是压力锅,设置排骨选项、时间30分钟

  7. 第7步.黄雪耳苹果汤的做法步骤 第7步

    好了,散上盐调味,满满的胶质加上苹果的清甜,超清润哦

小贴士

1.野生黄耳泡发的时间一定要12小时以上哦,切记

2.因为是水果汤,多少会带点酸味,所以加点适量的冰糖味道会更好

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