椰丝小方

椰丝小方的做法步骤

1. 第1步.

   取180g牛奶和淀粉调和至无颗粒。

2. 第2步.

   其余的淡奶油，牛奶和糖放到不粘锅里煮沸。

3. 第3步.

   将第一步的淀粉缓缓倒入煮沸的牛奶液中，边倒边搅拌，直到流体变成粘稠状的膏体。

4. 第4步.

   准备一个玻璃器皿，在底部铺一层椰丝，并把上一步调和好的牛奶膏倒入。待冷却后放入冰箱冷藏。

5. 第5步.

   拿出来切成正方形的一块一块，然后在椰丝里滚一下摆盘就好啦