酱焖小黄鸡

酱焖小黄鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉洗净放入高压锅，撒些许黑芝麻

2. 第2步.

   葱切段，蒜剥皮，姜切片，香菜切碎

3. 第3步.

   调汁：三大勺耗油，一大勺味极鲜，两大勺甜面酱，少许鸡精，一小块冰糖，两汤匙淀粉，一大勺料酒，搅匀倒入锅中与鸡肉拌匀

4. 第4步.

   香菇切四瓣，地瓜、土豆切长方体，胡萝卜切柱体，洋葱小半颗切大块，均匀撒在鸡肉上面，撒上香菜，选择浓香