薄荷豌豆咸肉意面

薄荷豌豆咸肉意面的做法步骤

1. 第1步.

   用一大锅煮沸的水，加入一小撮盐，加入意面煮到意面八分熟

2. 第2步.

   煮面的时候可以把豌豆也一起加进去煮

3. 第3步.

   半只洋葱切碎，咸肉切小条

4. 第4步.

   锅内加入橄榄油，加入咸肉翻炒

5. 第5步.

   咸肉呈透明状，加入洋葱翻炒

6. 第6步.

   加入意面和豌豆，注意可以加入一点煮意面的汁水让意面和咸肉汤汁充分混合，稍微再煮入味

7. 第7步.

   刨一些芝士碎，和汤汁混合

8. 第8步.

   关火，切一小把薄荷叶，切碎后撒入意面内

9. 第9步.

   切半只柠檬，挤一点柠檬汁在意面，充分搅拌。不喜欢酸的可以加四分之一的柠檬。

10. 第10步.

    最后再撒上一些芝士碎，用薄荷叶装饰。