骨汤炖豆腐

骨汤炖豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   老豆腐切块

2. 第2步.

   锅内放油，加入老豆腐，稍微煎一下，不要煎的太老

3. 第3步.

   倒入大骨汤，没过豆腐

4. 第4步.

   加入一大勺酱油（如果要颜色重一点可以再加一点老抽）

5. 第5步.

   加入一勺糖

6. 第6步.

   等汤汁煮沸后盖锅盖转小火慢炖20-25分钟

7. 第7步.

   开大火收汁

8. 第8步.

   起锅，撒上一点小葱做装饰。