【三十分钟黑暗料理】全熟的牛排= =。大约花了一万年把面煮熟,花了一分钟把肉煎全熟了。
牛肉,抹上油黑胡椒迷迭香。腌一小时。
西兰花和杏鲍菇切了。 开水加盐煮面,煮好后投冷。 开水后加盐加油,煮西兰花,投凉。
盘子预热200℃。 空锅加热到冒烟快着起来,投入牛排,20秒翻面两面各煎2次。 牛排转移到热盘子里。放个五六分钟。
不用刷锅,加油,炒蘑菇,加盐。 把焯好的西兰花也放进去炒一下。 面也炒一下。 乘出装盘。
不用刷锅,做酱汁。 加油,放洋葱碎,蒜粒,黑胡椒,迷迭香,炒香,加水,煮至收汁。
好了
迷迭香少放。
牛排让我煎成全熟了= =
所以最好吃的部分是黑胡椒通心粉……