黑三剁（清新版）

黑三剁（清新版）的做法步骤

1. 第1步.

   青红辣椒切丁 于饭前腌制半天（盐，酱油，少量醋，胡椒粉）

2. 第2步.

   加油肉沫·翻炒 肉沫半熟时加入青红辣椒丁·翻炒 锅烧干了时加大头菜（或萝卜咸菜）·翻炒 点水·加盖子焖 为了调和口味过重，加入小番茄·点水 起锅～